Manfred Lungenschmied ist ausgebildeter Mostsommelier und hat mit seinen Produkten 10mal in Folge den Landessieg errungen.

 Es werden auch Verkostungen und Degustationen angeboten. Dem Betrieb ist es ein Anliegen dem Most, als echtes heimisches Kultgetränk, wieder jenen Stellenwert und Zuspruch zu geben, den er früher hatte.